“一月一选你点我检”执法行动突击检查马尾“兴仙饭店”
http://www.mwnews.cn 2023-10-19 15:24:21 【字号 大 中 小】
马尾新闻网讯(记者 毛淑文)据10月18日福州市市场监管据对马尾区兴仙饭店“一月一选 你点我检”的通报中得知,检查中发现该店总体情况较好!
当天,监管人员及第三方检验机构联合开展食品抽样检测工作,并派驻快检车同步开展快速检测。
抽检人员来到饭店大厅,从顾客点单率较高的蔬菜中选取4种开展现场快检,分别是地瓜叶、秋葵、丝瓜、茄子。
执法人员重点对后厨的卫生状况、冰箱内生熟食有无混放、是否非法使用非食用物质或食品添加剂等情况开展检查。检查中发现该店总体情况较好!但存在生鲜鸡蛋未清洗直接进入烹饪区的情况,为避免构成二次污染,执法人员要求该店负责人马上整改。
最终,当次针对霜霉威、吡虫啉、噻虫胺、克百威、毒死蜱快检项目的结果均为阴性。