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萝卜酥饼

http://www.mwnews.cn 　2013-12-09 16:01:53 　来源：海峡时报　　【字号大 中 小】

　　是马祖的冬季特产，咬起来酥脆可口，主要原料包括马祖白萝卜、萝卜丝、花生、蜜梅等10多种独门秘方。由于不含任何人工添加物，因此保存期限很短，通常只有在盛产萝卜的冬季，或顾客预定才会制作。值得一提的是，昔日在马祖当地的各式庆典或喜庆宴会上，最后一道点心主角绝对非萝卜酥饼莫属!

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