酥炸黄鱼
http://www.mwnews.cn 2014-05-26 09:30:33 【字号 大 中 小】
来马祖,必尝美食还有新鲜海产。马祖最著名海产就为黄鱼,蒸、煮、炸都合适,九榕阁老板林通全在马祖已开业十年,他说吃黄鱼还得碰运气,不见得每日都有。好在这趟运气佳,“酥炸黄鱼”肉质果然软嫩Q弹,新鲜海产不需过多调味,自然有鲜甜美味。
来马祖,必尝美食还有新鲜海产。马祖最著名海产就为黄鱼,蒸、煮、炸都合适,九榕阁老板林通全在马祖已开业十年,他说吃黄鱼还得碰运气,不见得每日都有。好在这趟运气佳,“酥炸黄鱼”肉质果然软嫩Q弹,新鲜海产不需过多调味,自然有鲜甜美味。