CoIIetteCafe

今典故事

梦咖啡

　　王彦

　　阳光明媚的午后，赖坐在舒适的沙发上，或是江风徐徐的窗边，闻着咖啡豆研磨散发出的诱人香气，品一口钟意的蓝山，静静等待黄昏落幕。一点点的小资情怀，少许的轻松懒散，显得那样舒畅而悠然自得，迷离的光线投射在桌面，仿佛在说——多么美丽的人生时光。

　　文艺也好，小资也罢，甚至于码字民工和苦逼的程序员同志，几乎所有的青年都钟爱于咖啡馆。生活在马尾的人们亦是如此，多年前，要寻找这样一个惬意的下午茶时光，还得乘坐近一小时车程，往返于住所与福州主城之间。如今，越来越多有格调的咖啡店来到这里，让本就文化浓郁的马尾又多了些迷人的味道。

　　Collette Cafe

　　在所有小资元素中，江景和海景恐怕是最让人喜欢的了，而Collette Cafe恰好地处马尾最美的东江滨公园内，也是东江滨公园中唯一的专业咖啡店。老板似乎也意识到了这点，在二楼布置了露天餐厅，没有任何窗户的阻拦，美丽的江面尽收眼底。最让人叫绝的是，夕阳下落的位置恰好在江面一侧，若是有幸碰上几朵晚霞，烧的殷虹的黄昏会美得让你好几日都无法忘怀。咖啡的种类也是齐全的，尤其推荐巴西摩卡和红茶拿铁，甜点蜂巢松饼尤其搭配。

　　梦咖啡

　　梦咖啡是马尾城区最近才开业的一家咖啡店，规格、装饰都十足的城市咖啡风格。要说福州最早广为人知的类似咖啡店，就数五四北的漫咖啡了，此后同类风格的咖啡店在福州主城区遍地而生。但马尾却仅此一家，所以想品味地道的城市咖啡，可以去梦咖啡坐坐。这里非常适合聊天谈心，服务态度相当不错，在店内和死党、闺蜜消耗一下午的时光实在是周末一大乐事。唯一的不足，恐怕是通风，但这是城市咖啡店的通病，也不必过于强求。推荐焦糖玛奇朵和香草拿铁，至于为什么，因为当时新店搞活动嘛，转发微信朋友圈就能免费任选一杯。

　　今典故事咖啡西餐厅

　　今典故事和前面介绍的两家咖啡店不太一样，是咖啡西餐厅，顾名思义，还有牛排之类的主食可以选择。因此，来这里喝咖啡的人就不那么纯粹些。好在这里也有着非常棒的地理优势，一墙之隔便是马尾滨江文化广场，品味咖啡之时，还能一睹全省最大的雾喷水池。咖足饭饱后，走进水池内，随着五彩变幻的灯光，细小缤纷的水雾便能将你带入童话仙境。推荐果木烤美式牛肋扒套餐，内含一杯特有的今典咖啡，进可饱腹、退可小资。