马尾新闻网讯（记者 何鋆棽）12月14日，学用“千万工程” 礼赞丰收中国——福州市2024年中国农民丰收节马尾分会场第二届水产品预制菜发展大会暨福州佛跳墙专场活动在船政文化城举办。本次大会为马尾区5家2024年农业产业化市级重点龙头企业进行了授牌。

　　本次活动吸引众多市民和游客前来参观，在展区内，马尾本地芭乐、脐橙、火龙果、青蟹等特色农产品，展示马尾区乡村振兴成就和乡村工匠风采。现场还展示了马尾区水产品预制菜产业化发展和佛跳墙文化，让现场观众尽览“佛跳墙”等水产品预制菜魅力与风采。

　　活动中，市民和游客还在美食集市上大快朵颐。每一个摊位前香气四溢，挤满了品尝美食、购买产品的市民和游客，十分热闹。“口感和浓郁度都非常好，跟餐厅做的味道没两样，远远超出我的想象！”在展位品尝美食的陈女士向记者分享道。对陈小姐而言，平日里工作节奏快，她很少能有时间买菜、做菜，预制菜既快速又省时省心。

　　活动主办方相关负责人表示，举办本次活动是为了落实“树立大食物观，构建多元化食物供给体系”理念，致力于打造水产预制菜产业文化盛会，用丰富多彩的活动形式和消费者喜闻乐见的方法推广水产预制菜产业， 让消费者现场体验“佛跳墙”等水产预制菜，营造水产品预制菜产业发展的良好环境。

　　本次活动由福州市农业农村局、福州市海洋与渔业局、福州市马尾区人民政府主办，马尾区农业农村局、马尾区市场监督管理局、马尾区文化体育和旅游局、马尾区旅游事业发展中心等单位承办。