马尾新闻网讯（记者 许琳晶 通讯员 杨宇辉）在接到援鄂返榕医护人员入驻琅岐海青营地休整通知后，马尾区市场监管局连续3周驻点海青营地，指挥6名监管人员开展“白+黑”24小时全程食安保障工作，先后保障2批共380余名医护人员食品安全（4月1日首批106名医护人员平安回家，4月6日第二批274名医护人员平安回家）。截至4月6日共在琅岐海青营地开展食品安全快速检测29批次，快检结果均合格，保障3596人次援鄂返榕医护人员食品安全。

　　在开展保障工作中，工作人员提前介入5个保障点开展餐饮安全和特种设备安全检查，定人定岗落实责任，审查菜单并对索证索票、系统录入、存储、加工、留样等各环节进行全程监管，整改问题8个。二是全程严格执行分餐制度，由送餐人员定时送到客房门口医护人员自取的同时设置“食品安全快速检测点”，定点定时规范检测。

　　除医护人员保障外，区市场监管局还派出12名市场监管人员组成保障小组对4家境外回榕人员留观点开展餐饮安全检查，对卧龙山庄 、观澜酒店、儒江宾馆、西方财富酒店等4家境外回榕人员留观点开展食品安全检查，截至6日共快检食品154批次，快检结果均合格，保障 5711人次就餐安全。