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琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

http://www.mwnews.cn  2020-11-11 09:45:15      【字号

琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

琅岐云龙:试种珍稀食用菌 开辟增收新路子

  本报讯(记者 章盈旖 文/图)11月10日,在云龙村云龙路附近的田地里,农户叶其朋正和工人们忙得热火朝天,他们忙着把稻草、谷壳和木屑整理混合,做出种植食用菌所需的培养基。

  “我们今年将试种三种食用菌,分别是大球盖菇、红托竹荪和白竹荪。昨天已经完成了大球盖菇的种植,这两天整理好稻秆,就准备把红托竹荪和白竹荪菌棒种下去。”琅岐云龙村农户叶其朋向记者介绍道,“其中红托竹荪是来自贵州的特色珍稀菌种,经济前景很不错,大球盖菇和白竹荪则是来自古田,目前市场上较为普遍。”

  据悉,竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。贵州和福建的气候差异较大,为了提高红托竹荪的种植成功率,去年,叶其明在琅岐小范围试种了部分红托竹荪,竟一举成功。“这说明我们琅岐的土壤也是很适合红托竹荪生长的。”叶其朋说,除50亩的大球盖菇外,红托竹荪和白竹荪共种植有200亩。

  “现在种下去,大球盖菇大约在来年1月就能收成,白竹荪要在来年3月中旬以后收成,而红托竹荪生长周期最长,要到来年5月份左右。”叶其朋对来年的丰收信心满满,“从目前的市场价来看,将鲜菇制作成干菇,市场价将大幅提升,因此等成熟之际我们也要自己制作部分干菇进行销售。”

  承包了500多亩土地的叶其朋,往年多种植单季水稻,水稻在秋季收成后种植一些普通的蔬菜等,今年试着引进食用菌种植,对他而言,成本提高了不少。他坦言:“珍稀食用菌一旦获得成功,无疑是一条增收的新路子,我这个田地还多有承包给其他农户种植,成功的话也将带动其他农户增收,一举多得。”