台湾特色蚵仔煎、深坑泡菜臭豆腐、阿里山冷泡茶……不到台湾也能让你过把瘾。6月16日晚，第五届海峡论坛•闽台(福州)特色庙会于马尾区“夜马尾”海洋文化广场举办，76个摊位、600多种“两岸美食”和精彩纷呈的“民俗表演”，让食客们边吃边玩，感受浓浓的海峡情、民俗味。

　　17时，在隆隆鼓声中，舞狮队踩着欢快的节奏跳跃于现场，第五届海峡论坛•闽台(福州)特色庙会开幕式隆重举行。仪式上，管委会主任、区长许毅青代表福州开发区、马尾区四套班子发表了热情洋溢的讲话。他说，千年血缘交融，百年船政文化，是连接海峡两岸同胞的重要纽带，马尾是海峡两岸交流的前沿，为实现两岸三通创造了成功经验。第五届海峡论坛闽台福州特色庙会，不仅汇集了浓浓的香气，旺旺的人气，还有暖暖的海峡情、同胞情，两岸乡亲同聚闽江之畔，罗星塔下共享两岸美食，同赏民俗文化，共叙骨肉亲情。

　　开幕式后，台湾中华统一促进党副主席曾正星向记者表示，闽台特色庙会把两岸美食融合在一起，为两岸交流搭建了平台，他希望组织更多的行业团队来福州参访考察，促进两岸沟通。

　　晚上19时30分，民俗文艺表演在一曲大合唱《实在舍不得》中开场。紧接着，十番伬《秦楼月—春回坊巷》、伬唱《金厝边银乡里》让现场观众以及台湾客商观赏到原汁原味的福州曲艺。

　　据了解，本次庙会将持续至20日晚。18日晚，庙会将举行海洋文化主题诗会，采取音舞诗相结合方式，邀请省市诗人、朗诵名家参与。20日晚，庙会还将组织一场民间草根歌手、音乐人创作歌会，并融入榕台民间艺术形式。庙会将以歌舞表演的形式圆满闭幕。

　　　花絮篇：

　　昆虫宴与蚵仔煎并驾火爆

　　作为台湾特色的小吃，蚵仔煎已经不止一次出现在庙会上，然而火爆程度依旧。打蛋、放海蛎、铺开蔬菜、撒上豆芽，铁板上“滋滋”作响的蚵仔煎让一旁排队的食客们垂涎不已。凤姐蚵仔煎摊位前，食客们自觉地排起了长长的队伍，商家一边吆喝一边在队伍旁支起了临时排队牌，吸引食客们的注意。

　　在本届庙会上，能与蚵仔煎并驾火爆的莫属“昆虫宴”。蜈蚣、知了、豆虫、蝉蛹、黑蜘蛛……平日里让人望而生畏的爬行昆虫上了餐盘，惹得市民纷纷在摊位前驻足围观。记者在老北京昆虫宴的摊位前看到，为了吸引食客注意，一位师傅从后台端出一个透明的玻璃碗，碗里爬满了让人生畏的小蝎子，手往里一伸，他麻溜地抓起一只就往嘴里送，吓得四周的市民脸色骤变，更有市民在一旁直呼，“别吞，有毒!”。看着摊位师傅安然自若的表情，市民们也顿时松了一口气。一旁观看的郑先生带着好奇心壮胆买了一串炸蝎子和炸蜈蚣，“一股烤肉的味道，没有想象中的可怕，味道还不错!”他告诉记者。

　　台湾商户不求利润只为打品牌

　　宝利轩摊位的老板高明中已经是第三次来福州参加展会，这次他拿到了三个摊位，分别卖特色糕点和烧仙草，“宝利轩来自马祖，已经有60余年历史。这次的场地比前几次更大。来了几次，我们很看好福州的市场，想借福州这个平台，把宝利轩这个老品牌推广到大陆来。”

　　在诱人的盐酥鱿鱼摊位前，来自台湾高雄的胡老板热情地向记者推荐着她的特色小吃，“我们这里的水产加工食品都是出自百鲜公司，纯正味鲜。”胡老板说，这是她第一次来马尾参加美食节活动，一到马尾就被其清新自然的绿色环境所吸引，采访时她直夸马尾的绿化很美，同时她觉得马尾此次美食节与其他招商性质的美食节有所不同的是，它更贴近市民，这场大众民俗的活动，能让更多的市民了解第五届海峡论坛·闽台(福州)特色庙会的意义。

　　十个民俗表演，打造“夜马尾”海洋文化

　　除了不同美食间的“碰撞”之外，美食与文化的交融，也是本届庙会的一大特色。晚上7点30分举行的庙会开幕式文艺表演中，十个两岸特色的民间节目，让市民在品尝别具风味的闽台美食的同时，还可欣赏到富有特色的民俗表演。主办方也力求打造“夜马尾”海洋文化。

　　其中，由福州金瓯伞技队带来的伞技《缤纷四季》赢得了在场观众们的连连叫好。表演中，表演者以伞为道具。小彩球、彩圈、彩盘、帽子等物体在旋转的伞面上“听话”地“奔跑”。 表演者在音乐的伴奏下辅以优美的舞蹈动作和队列变化，将节目所体现的观赏性、技巧性和艺术性淋漓尽致的展现给了观众们。其中一位表演者的“一心三用”更是将现场气氛推向了高潮。她一只手转伞，另一只手转花帕，同时腰间还转着呼啦圈。

　　民俗表演的最后一个节目更是动感十足。20个平均年龄在55岁左右的大姐们，身着红色T恤和黑色马甲，带着黑色手套和红色发带。在3分钟自编自导的时尚街舞中，让观众们感受到了她们的活力和动感。观众们的尖叫声也是一浪高过一浪。

　　本报记者 林颖 林舒/文 陈晓静/图