老林的元宵店开在东岐码头往　头方向前方500米左右，这家20多年的老店就开在路边，破旧的老店样式，若不是事先听人介绍过这家店，我或许就目不斜视地经此路过了。老店门口摆放着炭炉，上面是一锅正在温热的茶鸡蛋，花色的小猫躲在炭炉边打着盹，好一幅冬日农家画。

　　上午十点半，在店里吃元宵、拌面、扁肉等小吃的村民不少，老林坐在厨房熟练并耐心地包元宵：揪一团雪白粉嫩的糯米，捏成凹型，放入事先剁好拌入酱油的肉泥;再将团子搓拢，放入干的面粉中滚一圈，以免汤团表面接触空气而收干，这样，一个胖嘟嘟圆鼓鼓的元宵就完成了。煮熟后咬上一口，带着酱香味儿的元宵喷涌出肉汁，不咸不淡不腻，香气从口腔开始通往鼻腔，“真的不错啊!”朋友一边点头一边赞不绝口。元宵店里的拌面也让笔者吃出了小时候的味道，浓郁纯正的酱油、花生酱拌上刚捞出来的面条，第一口吃到嘴里就是酱油味儿，然后是花生酱香在四处萦绕。

　　“我是　头人，二十多年前来到亭江，”老林一边和笔者闲聊一边还在继续手中的活，“这家店原来的主人要出国了，我就向他请教了这些小吃的做法。在这儿一做就是二十几年，周边的村民也吃惯了我们的味道，打工回来后就会来吃一餐，一天下来我要包2000多个扁肉和1000多个元宵，卖完就打烊，没有时间概念。”老林咧嘴一笑，“生活不用太紧张，我们做自己喜欢的事，点到为止就好。”

　　林颖 文/图