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区市场监管局提前开展“两会”期间安全保障工作

http://www.mwnews.cn  2024-12-19 17:23:30      【字号

区市场监管局提前开展“两会”期间安全保障工作

  马尾新闻网讯(记者 丁林怡 文/图)为保障“两会”顺利进行,近日,马尾区市场监管局提前介入、驻守监管,对三江国际酒店、名城酒店等两家接待点及周边餐饮、宾馆、商铺等经营单位的食品、电梯安全进行针对性监督检查。

  12月19日,执法人员深入两家接待酒店,对餐饮服务安全和电梯使用安全情况进行监督检查,全面检查食品安全设施设备、原料采购、索证索票、加工场所及流程、从业人员健康状况、餐具消毒及食品留样及电梯机房内设备的运行情况、“日管控、周排查、月调度”制度等重点环节落实情况,发出《监督意见书》2份,督促接待酒店落实企业食品和特种设备安全第一责任人责任,加强酒店服务人员管理,提醒与电梯维保单位保持24小时联系,保障电梯正常运行。

  此外,琅岐分局、各监管所也对“两会”接待处周边餐饮店、食杂店等经营单位开展全面检查,督促做好索证索票、进货查验、特种设备监察等工作,要求委托第三方机构对接待酒店开展餐具检测和食材快检,坚决防范重大食品、特种设备安全事件发生。