本报讯(记者 陈晓静 郑婷)9月6日，记者从农林水局获悉，金砖五国国家领导人在厦门会晤，位于琅岐岛的福州兴蟹养殖有限公司的锯缘青蟹，凭借着高标准的产品安全及优良品质，成为厦门金砖会晤的专供水产品。

　　据了解，金砖会晤期间，福建省共有13种水产品成为会晤专供水产品，其中包括福州有锯缘青蟹(民间称蟳)、鲍鱼、海带、虾四种。琅岐的锯缘青蟹以其天然养殖、无药残和国家地理标志的身份认证，成为“金砖”的不二选择。

　　金砖供应的要求很高，首先是不能有药物残留，琅岐青蟹从入围到供应先后经历了10多次检测，只有经得起考验的青蟹才能“爬上”金砖餐桌。其次是个头要大，供应商福州兴蟹养殖有限公司负责人林里枝介绍：“供应金砖的青蟹比平时售卖的要大，平均每只重量有1斤，全部是公蟹，蟹钳尤其生猛。这么大的青蟹比平时售卖的养殖更久，需要多蜕一次蟹壳，成本更高。但是供应金砖是我们琅岐青蟹的骄傲，我们感到很高兴。”目前，供应金砖的琅岐青蟹还有小量剩余，可以供有兴趣的市民购买。

　　据悉，琅岐青蟹久负盛名，曾列为贡品。上世纪五十年代，琅岐村民开始人工养殖青蟹，不但成为本地人餐桌上的美味，更远销全国，年产销量可达70万斤。人们提起青蟹，无不以琅岐为佳。2015年1月，国家工商总局商标局正式颁发了“琅岐红 ”地理标志证明商标注册证，琅岐青蟹有了“身份证”，品牌价值大大提升。