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“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

http://www.mwnews.cn  2021-12-24 17:32:31      【字号

 “食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

马尾新闻网讯(见习记者 毛淑文 文/图)“食话食说榕城行,示范城市我先行。”12月24日上午,2021年福州市“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾琅岐红光湖食品安全主题微公园圆满收官。本次活动由福州市食安办、市市场监管局,马尾区食安办、区市场监管局,区人大机关、区政协机关、区委办、区政府办、区委宣传部、区委文明办主办,琅岐镇、区教育局等单位协办。

“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

  活动现场举行了“食话食说榕城行·示范城市我先行”暨“倡导文明餐桌·制止餐饮浪费”承诺墙签名仪式。由政府部门、村居群众、学校、酒店和琅岐红蟳公社、龙鼓度假村、琅岐文化旅游投资有限公司等代表一起发出“食品安全·文明餐桌”倡议,倡导更多旅游企业发挥琅岐优势,在开展特色游的同时更好地推动反食品浪费。

“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

  真假粉条怎么辨别?真假黑米怎么辨别?部分网络平台似真似假的假鸡蛋真的存在?……主办方安排的食安博士科学小实验,让广大群众在轻松愉快的氛围中学到食品安全科学知识,大家看得津津有味。除了科学有趣的食安博士科学小实验外,现场还设置了食安成果展、食安科普展,食安体验游戏以及“你点我检”快速检测技术体验等丰富多彩的活动。来自琅岐中学的朱宇清同学在专业检测人员地指导下,进行了果蔬食材农药残留检测。“刚开始操作的时候我有点紧张,但做完实验后又很开心,特别是通过检测发现,我们身边购买的果蔬食品非常安全,农药残留几乎为零,可以放心食用。”朱宇清说。

“食话食说榕城行”食安科普宣传活动在马尾顺利收官

  在“一品一码”扫码溯源现场体验区,记者注意到,群众纷纷拿出手机扫扫肉菜外包装上的二维码就能查看产地、生产者、出产时间等溯源信息,体验到严控食品采购来源带来的放心。据悉,马尾也是我省最早探索“一品一码”的地区。

  马尾区市场监督管理局负责人介绍,下一步,马尾区还将继续结合食品安全示范城市创建推广“文明餐桌公勺公筷”“放心食品自我承诺”等活动,推动企业主动对标承诺内容,从食品采购把关、食品检测、反食品浪费等环节入手,提升食品安全水平。