团圆迎中秋,共话邻里情
http://www.mwnews.cn 2018-09-21 09:11:12 【字号 大 中 小】
马尾新闻网讯(记者 章盈旖 文/图)9月20日晚,在中秋佳节即将到来之际,沿山社区联合区民政局、福州日报社发行中心举行“团圆迎中秋,共话邻里情”手工制作冰皮月饼活动。近80位沿山社区居民参加活动。
在糕点老师的指导下,大家饶有兴趣地开始了冰皮月饼的制作。将冰皮粉和面,按比例揪团放进豆沙馅料,用月饼模具推压出样,不一会儿,一个个晶莹剔透的冰皮月饼完成了。大家纷纷互相展示自己的成果,看看谁做的漂亮。沿山社区居民郭美珠将自己所做的冰皮月饼让老人品尝,得到“好吃”的评价之后十分兴奋,她说:“今年第一次参加这么有意思的自己制作月饼的活动,自做月饼,既卫生又健康,甜度也刚刚好,并且在临近中秋的日子,和像家人一样的邻居们聚在一起,非常开心。”月饼制作完成后,居民们围坐一桌举行茶话会,叙邻里家常,随后还观看了《百团大战》电影。
在活动过程中,马尾区检察院开展“扫黑除恶众志成城,平安建设人人参与”宣传活动,为参加活动的居民发放扫黑除恶宣传册,细心讲解相关知识。“此次借助中秋的时机,将扫黑除恶的基本知识带进社区,让群众提高对这项工作的重视,共同建设平安马尾。”区检察院工作人员王潇君说。
沿山社区主任陈建英表示,中秋节是我们传统节日,且蕴含着丰富的文化内涵与精神实质,是进一步增强文化自信,构建精神家园的重要载体。今天的中秋活动结合扫黑除恶和廉政文化,共同营造家庭和美、邻里和睦、社区和谐的氛围,好时节,愿得年年常见中秋月。