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马尾区市场监管局开展开学季食品安全检查

http://www.mwnews.cn  2023-02-17 10:52:29      【字号

马尾区市场监管局开展开学季食品安全检查

马尾区市场监管局开展开学季食品安全检查

  马尾新闻网讯(记者 丁林怡 文/图)目前,我区中小学校全面开学,为保障学校食品安全,马尾区市场监管局、区教育局和各级食品安全包保干部积极行动,对我区部分学校食堂及校园周边食品安全展开检查。此次检查共出动各类人员80余人次,检查学校食堂、集体用餐配送单位、学校周边食品经营单位140余家次,发现并整改问题4个。

  “我们组织学校食堂对标、供校单位对照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》自查,并从证照、一品一码追溯、食品留样、进货查验等方面对全区学校食堂、集体用餐配送单位行了全面检查。同时结合网格化食品监管对学校周边食品经营单位进行检查,重点抽查学生日常消费频次较高食品的索证索票,同时督促经营者及时清查临过期食品,坚决杜绝过期食品和‘三无’产品。”马尾区市场监管局相关负责人说。

  此外,为落实日常监管责任,区、乡、村各级食品安全包保干部按照食品安全“两个责任”要求对学校食堂等进行食品安全督导,督促落实食品安全主体责任,按要求建立健全“日管控、周排查、月调度”制度。