马尾新闻网讯(记者 许琳晶 通讯员 杨宇辉)近日，国家食品药品监管总局再次委托中国连锁经营协会，对马尾区国家食品安全城市创建工作中批发市场经营者业主责任落实情况进行了实地考核。评估组首先走访了福州名成水产品市场有限公司，以座谈形式对市场经营方业主责任落实情况及创建食品安全城市的各个项目逐一进行现场检查。

　　随后在海峡水产品市场内的淡水交易区、伯利冻品商行、冰鲜交易摊位及富琪经营部等处，评估组对经营者创建工作认知情况、业主责任落实等方面内容进行了详实的考核。马尾区食品药品监管部门扎实食品安全工作基础、规范食品安全检测标准、首创食品监管工作亮点，辖区经营者严格落实“四个最严”强化自检能力建设，均得到评估组的充分肯定和高度评价。

　　2015年以来，在马尾区委、区政府的支持和指导下，马尾区市场监管局按照食品安全示范城市的有关要求，把水产品市场食品安全问题作为重大的民生课题，坚持抓源头监管、科学监管，积极探索食品安全监管新模式，马尾名成水产品交易市场先后投入300多万元建成全国首家电子化可追溯水产品交易平台。平台建设初期以淡水活鲜交易区为试点，将四大家鱼纳入平台追溯品种，通过统一办理电子交易IC卡和资金的存取，实现对买卖双方销售数据的整理和查询、买卖双方信息采集和所交易水产品品种的产地信息采集，保证水产品交易过程的信息完整。2016年，马尾区市场监管局指导海峡水产品交易市场逐步扩展水产品安全可追溯平台覆盖面，将交易品种由原四大家鱼增加到40个品种，纳入平台管理的经营户由原9户扩展到20户，原海水活鲜区小品种淡水鱼交易也全部纳入平台进行电子化管理，在扩大交易品种范围的同时优化数据采集，通过电子化操作保障水产品交易中的信息完整，将上游养殖户、供货商、市场批发商、下游买家用IC卡交易的每一笔记录及时录入数据库，确保整个销售渠道实现来源可溯、去向可追。

　　创建国家食品安全城市是打造“食安福州”品牌形象重要举措。下一步，马尾区委、区政府将进一步深化、细化工作措施，以群众认可、社会满意为目标，严格落实地方政府责任，狠抓工作落实，不断提高创城工作水平，确保创建目标顺利实现。