马尾新闻网讯(记者 许琳晶  通讯员 蔡雅婧  文/图)2月12日，副省长徐钢带领省、市相关负责人到我区调研食品安全生产工作。福州市副市长林飞，区委常委、副区长雷连鸣陪同调研。

　　徐钢一行先后实地察看了马尾区名成水产品批发市场的活鲜水产品交易区、莱茵检测中心以及中国东盟海产品交易所，现场检查了水产品的活鲜程度，并询问了水产品交易价格，深入了解水产品市场食品可追溯体系的建设情况、检测方法和流程以及中国东盟海产品交易所的运行情况。

　　徐钢充分肯定了名成水产品批发市场业主责任制的落实情况以及区食药监局以政府购买服务的方式引入第三方检测服务的做法。他指出，马尾区水产品批发市场规模较大，监管任务重，难度大，当前又处于食品药品监管机构改革的过渡期，食品药品监管部门要担当起食品药品监管重任。

　　徐钢就食品安全工作强调，要加强联动，落实市场业主责任制。积极引导帮扶市场业主，督促市场业主对入驻市场的经营户建档备案，实时互通食品安全舆情信息;要创新思维，探索电子管理。在已建立的食品电子可追溯体系示范店基础上，推进水产品市场整体的电子可追溯体系建设，使每件食品都有源可溯；要严格执法，强化抽样检测。整合企业自主检测与食品药品监管部门委托第三方检测机构抽样检测，定期发布检测结果，做好流通环节食品安全消费提示，抽检不合格即予以立案查处；要加强信用监管，建立企业红黑榜。将信用良好企业与失信企业分别列入企业红黑榜并向社会公布，推进食品经营企业信用监管体系建设，震慑失信企业，营造诚信经营的良好氛围；要紧抓机遇，融入自贸大局。要主动作为，积极为建设21世纪海上丝绸之路、开展自贸区食品安全监管建言献策，打好食品安全保“胃”战。