马尾新闻网讯(记者 许琳晶 通讯员 杨宇辉)近日，区市场监管局召开专题会议，传达落实市无证餐饮外卖专项整治工作会议精神，并结合马尾区实际情况制定《马尾区无证餐饮外卖服务单位专项整治工作方案》，列明专项整治工作重点，部署辖区无证餐饮外卖摸底整治专项行动。

　　行动中，工作人员利用电脑及手机APP等工具收索美团(美团外卖)、大众点评、饿了么、百度糯米(百度外卖)等网络订餐交易第三方平台，查看辖区提供网上外卖服务的餐饮单位，并对网络订餐线下制餐点实地查访，共排查出外卖服务单位38家;同时配合镇街核查新村楼院、住宅小区内是否有通过电话订餐外卖的餐饮加工点。对检查过程中发现的2家无餐饮许可证的网络外卖服务单位，已责令停止经营行为。对证照齐全的餐饮服务外卖单位，分发餐饮业食品采购台账和餐饮业食(饮)具消毒记录，按照餐饮服务操作规范采购、加工制作食品，不得委托无照无证的“黑作坊”进行网络订餐经营活动，同时注意送餐品种不得有冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉等高风险品种。